Сервис обратного звонка RedConnect

89634196969 по Р Дагестан
Мы работаем с 7:00 до 24:00 для вас каждый день
Рекомендуемые
Хиты продаж

Рождение чая

Чай (кит. 茶 — «ча́» на пекинском и гуандунском диалекте, «те̂» на амойском и «тцай-е» на тайваньском, «чай» — на хинди) — напиток, получаемый варкой, завариванием и/или настаиванием листа чайного куста, который предварительно подготавливается специальным образом.


Чаем также называется сам лист чайного куста, обработанный и подготовленный для приготовления напитка. Подготовка эта включает предварительную сушку (вяление), скручивание, более или менее длительное ферментативное окисление, окончательную сушку. Прочие операции вводятся в процесс только для производства отдельных видов и сортов чая.


Иногда слово «чай» используют и в качестве названия чайного куста — вида растений рода Камелия семейства Чайные; в ботанической научной литературе для этого вида обычно используется название камелия китайская (Camellia sinensis).


Чаем в широком смысле может именоваться любой напиток, приготовленный путём заваривания предварительно подготовленного растительного материала. В названиях таких напитков к слову «чай», как правило, добавляется пояснение, характеризующее используемое сырьё («травяной чай», «ягодный чай», «фруктовый чай» и так далее)

Интересные статьи про чай

Чем полезен зеленый чай? Противопоказания зеленого чая

Зеленый чай с саусепом

Зеленый чай с саусепом: польза и вред

Чай с кардамоном или царь специй

Чай с кардамоном для похудения

Отзывы о нашем чае

Ошибка в тексте

Спасибо!
Ваш комментарий отправлен!